Набор форм Яйцо в гнезде для шоколада
Артикул
- NEST
ID товара: 7114
Цена за упак. (от 1 упак.):
2`980a
- Штука: 1`490a
- Упаковка (2шт.): 2`980a
-
Характеристики
-
Вопросы и отзывы
- Бренд: Silikomart
- Состав: PET полиэтилентерефталат
- Страна: Италия
- Срок хранения: не ограничен
- Длина: 160 мм
- Ширина: 120 мм
- Высота: 60 мм
- Объем ячейки: 500 мл
- Кол-во в упаковке: 2 шт.
Рекомендации по применению:
Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой, как показано на схеме. При желании перед заполнением форм шоколадом на них можно наносить рисунок при помощи окрашенного какао-масла. Готовые фигурки можно дополнять различным декором: бусинками, орехами и т.д.
ОПИСАНИЕ:
1- Заполните формы темперированным шоколадом, затем переверните форму на решетке. Повторяйте процесс, пока не получите желаемую толщину.
2- Оставьте форму на решетке вверх дном до полной кристаллизации шоколада (около 4 часов).
3- Как только шоколад застынет, выньте его из формы, осторожно постучав формочкой по рабочей поверхности. Компоненты шоколада легко отделятся. Если этого не произошло, слегка надавите на форму, выталкивая шоколадную форму наружу.
4- Склеиваем компоненты растопленным шоколадом или подогреваем края быстрым пассированием на горячем противне.
Набор форм для шоколада.
Набор из 2 форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадных фигурок. Размер формы: 60х120х160 мм.