+7 (495) 960-63-53

Режим работы: Пн-Пт 10:00-18:00

Ингредиенты, материалы и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого

Интернет-магазин ингредиентов, материалов и инвентаря для кондитерских изделий и мороженого

Корзина пуста

  • Европейское качество
  • Оперативная обработка и доставка заказа
  • Работаем по всей России

Набор форм для шоколадных конфет КНЕЛЬ

Артикул

  • CH038

ID товара:  7161

Цена за наб. (от 1 наб.):

3`976a

 наб.
В корзине

1 наб. на сумму 3`976a

  • Штука: 1`988a
  • Набор (2шт.): 3`976a
  • Характеристики

  • Вопросы и отзывы

  • Бренд: Silikomart
  • Страна: Италия
  • Срок хранения: не ограничен
  • Состав: силикон, тритан
  • Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
  • Длина: 296 мм
  • Ширина: 88.5 мм
  • Высота: 12.75 мм
  • Количество ячеек: 24
  • Длина ячейки: 30.7 мм
  • Объем: 57.6 мл
  • Ширина ячейки: 17.2 мм
  • Объем ячейки: 2.4 мл

Рекомендации по применению:

Заполнить ячейки силиконовый формы желаемой начинкой. Ячейки пластиковой формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать формы в прохладное место до полного застывания. Извлечь начинку из силиконовой формы и поместить в ячейки с застывшим шоколадом, закрыть оставшимся шоколадом. После застывания извлечь изделия, перевернув форму, и при необходимости постучать ей по столу.

Набор для шоколадных конфет.
Набор для приготовления шоколадных конфет состоит из формы из пластика нового поколения ТРИТАН размером 275х175х25 мм из 24 ячеек размером 42х26,5 мм, высотой 17 мм, объемом 8 мл, общий объем 192, а также из силиконовой формы размером 296x88,5х12,75 мм из 24 ячеек размером 30,7х17,2 мм, высотой 10,7 мм, объемом 2,4 мл, общий объем 57,6 мл.

Вход

Заказ обратного звонка